更多相關產品 去火鍋店里吃火鍋，大家最關心的是食材的安全與新鮮，其次才是味美可口。為此鄭州某火鍋店從河南云飛科技發展有限公司購買了3臺農藥殘留速測儀，用于蔬菜的農殘檢測。每天早上超市從農貿市場購買回來的蔬菜，第一件事就是進行每一種蔬菜抽樣的農藥殘留檢測，然后把農藥殘留速測儀的檢測結果貼出來進行公示，這樣大家來店里吃火鍋，也更加放心了。
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這個火鍋店專門配備了農藥殘留檢測室，通過農藥殘留速測儀的檢測，僅僅用了十分鐘，各種蔬菜的農藥殘留是否超標就有了結果。要是以前，如果想要對這些蔬菜、水果的農殘進行檢測，要花上很長的時間才能得出結果，而如今有了農藥殘留速測儀，這對大家來說更加方便了。據相關工作人員介紹：“我們試紙的顏色呈現為藍色，這就說明我們農藥殘留速測儀檢測的農藥殘留含量比較低，否則農藥殘留量就較高，試紙呈現為藍色是說明符合我們食品安全的標準的。”
通過農藥殘留速測儀進行蔬菜的農藥殘留測定，能及時了解蔬菜生產質量安全狀況，有效控制農藥殘留超標的蔬菜走上餐桌。雖然農藥殘留測定儀在一定程度上增加了該火鍋店的人力和經濟成本，不過卻提高了該火鍋店的口碑。因為現在消費者對食品安全問題都非常重視，在外面吃飯更加注重吃的是否健康。所以農藥殘留速測儀的應用增加了火鍋店的客流量，相比之前，利潤提高了不少。
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